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00006版:深度

用嘴指挥开房门,跳舞的机器人帮你check in,这样的酒店你喜欢吗——

记者微服实探:
智能化带给酒店业的是什么?

  用嘴指挥开房门,跳舞的机器人帮你check in,这样的酒店你喜欢吗——

  记者微服实探:

  智能化带给酒店业的是什么?

  ■记者 章琳 实习记者 刘瑛莹

  网络时代,酒店业消费模式变更、成本上升、产品同质化、政府大单流失、同行肉搏等问题都对酒店业造成了颠覆性打击。当年靠“硬件”+“软件”的“一招必杀技”得天下的时代已经过去。在新背景下,酒店要想成功“攻城”,提升智能化应用是关键。目前,浙江的一些酒店被残酷市场打醒,已经开始应用或筹备建立智能化机构。酒店智能化的具体体现形式是什么?微信直销算不算智能化应用?智能化应用最高境界是怎么样的?带着诸多问号,记者采访了杭州相关酒店负责人。

  动动嘴就可开房门

  跳舞的机器人帮你check in

  走进杭州观悦上品酒店,一股典雅黑色酷炫感扑面而来,更炫的是,该酒店拥有浙江第一间语音控制场景的智能客房,只要动动嘴皮子,就可以让客房完成一系列服务。

  记者站在房门外,对着手机轻语“开门”。只吱的一声,不到3秒,电子门锁应声而开。步入客房,看似普通房间其实暗藏玄机。房间配有中央云CPU处理器,和手机上装有的酒店APP进行实时信息交换。只要对着手机话筒讲述命令,就可以让客房自动进行开窗、开灯、开电视机等工作。如说:“我要睡觉了”,客房将自动熄灯、关窗;说“我要跳舞”,客房灯光系统将自动调到舞会模式,优雅的紫色灯影将给客人营造一个浪漫场景。

  这还是最简单的。观悦上品酒店总经理徐杰告诉记者,或许就在8月下旬,观悦的前台将有机器人帮你check in。记者通过视频看到,这个机器人萌得可爱,会打太极、跳disco。当然它功能十分强大,如客人进入酒店后,机器人会主动上前帮着客人进行身份证扫描、人脸识别认证、制作房卡、指引客人楼层走向,还可提供物品配送等客房服务。当看到这么卡哇伊的小东西帮你服务,你的心是不是萌呆了呢。

  观悦还有一个镇店之宝就是宾馆自助机。我们都有这样的经历:入住酒店最烦的就是在柜台排队办理入住手续,自助机可以实现宾客体验“出柜”的自由、便捷。宾客在自助机上通过注册就可以办理入住登记手续。记者操作了一下,触摸屏上有相关菜单,只要一项项做选择就能完成,很简单。感觉最人性化的是自己选房型,在页面上根据自身需求直接选定单人房、大床房、景观房或是家庭房,还可以选择靠窗还是楼道。如果是多人入住,可以选连在一起的房间。整个流程新鲜、有趣,满足了消费者个性化、私人化需求。不过,因公安系统的实名入住要求,这套自助系统目前无法对外使用。

  徐杰告诉记者,观悦正在进行一个跨时代的改革,对酒店进行四维改造,今后能为游客提供高端、私人订制化场景服务。如客人在预订时凭个人喜好选择家具布置、床单花式、灯光颜色。也就是说,等你入住时,整个客房不再是传统星级客房标准化式的格局,完全是按个人喜好。你可以把房间设置成浪漫地中海式、清新的东南亚式,或者简约的美式风格。每一间房都可以不同。徐杰表示,这是技术应用场景带来价值。同样星级的酒店,如果是私人定制化房间,相信一定比标准化的房间卖出更高的价格。

  微信直销

  酒店去中介化、扩大市场份额的金钥匙

  这两年颠覆人们通信模式、消费习惯的当属微信。微信的横空出世,让人们感受到了移动网络的力量。现在大部分企业都投入精力在微信公众号、服务号的发展上。传统酒店业同样玩起了微经济。

  君澜酒店集团财务总监申宗胜接受记者采访时表示,社会信息化的飞速发展,迫使酒店就其自身做出改变来适应社会潮流。君澜酒店集团目前开发CRS中央预订系统,并将之与手机APP、微信服务号、官网、各个电商平台进行连接,从任何渠道过来的订单都将通过CRS系统进行预订、选房、支付、入住。

  为了充分发挥微信的力量,君澜酒店集团除了开设酒店官方微信公众号外,还开设了澜嘉会服务号为会员提供订房、地图导航、会员优惠等服务项目。申宗胜表示,对于现代信息科技,年轻人觉得轻松、便捷,能发挥自主性。自然,酒店就选择微信成为连接酒店和C端消费者最好的桥梁。通过微信一方面启动远程订房体系,更重要的是和粉丝互动,撬动粉丝经济,培养粉丝成为酒店忠实客户和宣传平台。

  观悦上品酒店总经理徐杰持同样观点:当下信息技术发展给了酒店最好的和客户间打造一个直接关系的发展机会。微信、APP再发展下去,去中介化趋势明显,OTA等电商第三方平台将成为不必要存在的部分,酒店可以直接将产品信息传递到用户手上。微信直销将成为酒店扩大市场份额、增加利润的金钥匙。目前,观悦正在打造微信8秒订房系统,如果能顺利面市,那将又是划时代的颠覆。

  增效节流重构行业现状

  是酒店智能化最终目的

  以上所述的仅是冰山一角。无论是智能客房、语音识别还是微信直销,在这些看得到的背后,还有着酒店业更大的布局。

  申宗胜说,酒店智慧化是一个系统性的工程,其更深层的内核,在于酒店的经营管理思想的开放性(就是现在流行的互联网思维)与信息处理中枢的信息化和智慧化。酒店的智慧化,除了增加客户体验之外,让酒店开源节流、增加酒店本身收益才是最根本目的。“智能化不能仅是吸引眼球,更应是作为一种增加酒店运营效率和效益的工具及手段。我们正在搭建以移动互联网、物联网、云应用三大基础技术应用的集团与单体酒店一体化的信息化平台。”申宗胜说,单体酒店的信息化管理最重要的环节是将酒店运营改造成一体化、全流程的线上操作,也就是把前后台都搬到线上,流程再造,形成一个闭环,形成中央数据统一管理,进行酒店的高效化运行。

  目前,观悦上品酒店完成了I—G—Hhotels(简称G系统)音控智慧酒店自助APP全球首发。这个软件核心思想是创造用户到客房的新链接,重新定义酒店前台和PMS系统,为客户打通垂直渠道。酒店运用G系统能为单店实现人员简化、流程简化,光水电一项每年能节省80万元的成本。徐杰表示,当前酒店的痛点就是成本增加和利润空间减少,OTA电商平台获取的利润过高。酒店智能化并不是仅仅建几个智能房间,买几个机器人,而是要通过高科技重构行业现状,建立健康酒店生态圈价值链,体现酒店自主的态度。在他的设想中,今后智能酒店模式是语音控制+互联网+物联网+传统服务民生酒店场景。


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2015-08-05 江南游报2015-08-0500002;江南游报2015-08-0500007;江南游报2015-08-0500008;江南游报2015-08-0500009;江南游报2015-08-0500006;江南游报2015-08-0500011 2 2015年08月05日 星期三