侠之大者都爱粽子

　　金庸一定爱吃粽子！《侠客行》第九章直接叫“大粽子”，因为男主角石破天被人点了穴并捆绑得结结实实扔进船舱，看上去就像是一只大粽子，再准确些说应该就是标准的广西大枕头粽——长大肥硕，两道捆索，四只角、形如枕头。船舱里的阿绣姑娘又羞又怒，跟这只大粽子一起待在船舱里。在经过与石破天这独特的初次见面后，再称呼时便把他叫作了“大粽子哥哥”。刀光剑影的铁血江湖之中，有一个这样子另类外号的只有他一人。

　　金庸书里的男主角，大多从小缺乏社会关爱，粽子作为一种家和故乡的最佳意象代表之一，对他们来说实在受用。《笑傲江湖》里，孤儿出身的令狐冲在华山被小心眼的岳不群罚到思过崖面壁，正是无聊之时，青梅竹马的小师妹来了，而且还提来了粽子。

　　作为一名如假包换的海宁人，金庸必然知道粽子分为甜咸两种，离海宁不远处的嘉兴，最出名的食物便是鲜肉粽，照理说，金庸也应该是坚定的咸粽党。不过，所谓大侠，一定要有包容心，所以，金庸的小说里，有咸粽子，也有甜粽子。

　　杨过从小四处漂泊，没有享受过家庭温暖，他的小龙女虽然美丽，却只会做玉蜂浆。来自江南的大家闺秀程英问：“你想吃什么东西，我给你做去。”——言下之意就是“你想吃什么我就能做什么”，真真底气十足。杨过想了想，说，“我想吃粽子。”程英便又问：“你爱吃甜的还是咸的？”杨过说：“什么都好。有得吃就心满意足了，哪里还能这么挑剔？”

　　来自粽子大省嘉兴市的程英便马上裹了几只粽子拿来，也是甜咸皆有，甜的是猪油豆沙，咸的是火腿鲜肉，都是经典口味。杨过一面吃，一面喝采不迭。这时，程英在旁边就开始脑补了，唉你真聪明，终于猜出了我的身世。“我家乡江南的粽子天下驰名，你不说旁的，偏偏要吃粽子。”而杨过却是一脸茫然，“始终想不起这少女是谁。”

　　除了参与营造出此段“似是故人来”的情节，在这里，粽子还协助杨过一下子知会到了程英小女儿家的秘密心事：之前程英一直在书桌前写字，杨过问她在写什么她却不说，于是他便在吃粽子时偷偷揪了一块下来暗藏在手掌心，待程英收拾碗筷出去后，取过一条她做衫时留下的布线，一端攥在手里，一端黏了粽子向书桌掷出去，把桌上的纸片黏了过来。一看，上面写的正是“既见君子，云胡不喜”。

　　作为一枚粽子，能发挥掷出去黏纸条回来的作用，那必定是十分软糯，又紧密不散。嘉兴粽子的品质之高，做粽子人的手艺之佳，由此也可见一斑。往后要做粽子评测的话，借用此方法应该会好玩又增风味。

　　【粽子博物馆】

　　{文人腔调}昌记大肉粽 蜜枣粽

　　/tips/虽说是个“博物馆”，却实在是一个买粽子的好地方。整个博物馆就是展示了粽子的制作过程，从切肉开始，每个窗口都有着完美的展示图。

　　/地址/嘉兴市长安镇长安互通