品海鲜:就吃那口新鲜
海鲜讲究一个“鲜”字,离海越近自然越鲜。
象山拥有“海鲜王国”的美誉,拥有海水鱼类约440多种,蟹和虾80多种,贝类海鲜100多种。这里海鲜美食丰富,有清炖白鳊、倒笃梭子蟹、葱油泥螺、石浦鱼糍面等,就算是最挑剔的舌头,都能在这里找到自己的心头好。
你看,那切成块状的带鱼躺在洁白的萝卜丝上,绿色葱花点缀其上,用筷子夹一块,送进嘴里,海水的味道在口腔中绽放。还有最受杭州人喜欢的雪菜黄鱼,弹牙的鱼肉滑嫩有咬劲,吸饱了雪菜汤汁,不仅香,口感还很清爽,保留着鱼鲜最原始的味道。大盘的倒笃蟹膏黄厚实肥美,每一口都让你大大的满足。
象山海鲜大多用清煮、白灼,有时连盐、味精都不放,只放一些绿葱、几片生姜去腥,
这样的海鲜入口鲜嫩香,让人回味无穷。
游古城:追溯渔文化发祥地
一头是山,一头是海的石浦渔港古城可是有600多年历史了。来过这儿,你才会知道什么叫做“城在港上,山在城中”。
黑瓦白墙、雕花木门,临近大海的古城是象山渔文化的发祥地。这里有14个主题场馆,记录着渔文化、海防文化等知识,展示渔港老城的沧桑历史。在街头巷尾,你还可以跟生活在这里的老渔人讨教如何用传统捕鱼技术下网捕鱼。若你是个乐天派的小吃货,这里的海鲜可是一级棒!大街小巷随处可见海产小店,新鲜美味,可别错过咯!
观碧海:松兰山慢悠游
都说爱上大海的人都是骨子里的冒险者,所以趁着这秋阳正好,来感受下松兰山的热情吧。
松兰山是华东地区最大的陆岸沙滩,青碧色的山连接着浅黄色的沙滩和蓝色海面。阳光安安静静撒在海边的礁石上。来到这里,就算只是吹吹海风,听听海浪声,也是莫大的享受。你可以在沙滩上寻找躲在沙穴里的寄居蟹,也可以沿着沙滩慢悠悠的散步,让海风吹散你所有的忧愁。