【业态】

　　全球首家MUJI Diner魔都开业，野心升级

　　近日，全球首家M山IDiner上海店正式开业，淮海755旗舰店开出了一个“全球首发”的新业态——MUJI Diner无印良品餐堂。这次开出的MUJI Diner并非单辟一块新区域开展业务，而是由原先位于3楼的Cafe&Meal MUJI畋装而成。“妈妈的味道”是全球首家MUJI Diner的灵感来源。从中国新疆到意大利迪赛奥再到日本伊贺，MUJI Diner的主厨在三位不同国度的妈妈的厨房里，像孩子一样听妈妈讲家庭料理的历史，看妈妈下厨，吃妈妈做的饭菜，学习当地的烹饪知识以及美昧的秘诀。现在走进3楼，你一定会被一阵诱人的饭菜香所吸引，勾起你的小馋虫去享用一顿简单纯粹的菜肴。

　　MUJI Diner要走中高端餐厅路线，不管是为强化品牌文化，还是找寻强有力的利润增长点，都映射出餐饮的新风向。当品牌做到极致，便成为一个IP，延伸到其他相关领域都会被认同和接受，无论是MUJI Book、MUJI Cafe还是MUJI将开展的酒店业务。它的服务内容已经足以承包衣食住行，未来还会拓展何种新业态，依然非常值得期待。