冬季请到磐安：

　　吃吃喝喝养身体，不看医生看风景

　　◎ 记者　许旭阳

　　时值隆冬，以康体养生为主题的旅游却渐渐热了起来。11日上午，磐安县药膳养生之旅产品发布活动如约而至。此次活动由磐安县风景旅游管理局、磐安县科学技术协会主办，由浙江省健康膳食公益促进会支持，由磐安县药膳产业协会、浙江新世界国际旅游有限公司协办，旨在以“逛药市、品药膳、泡温泉”为载体，挖掘磐安县中药养生文化，推广药膳旅游产品。磐安县委常委、副县长熊伟威，浙江省健康膳食公益促进会秘书长孔瑛，浙江省营养学会秘书长张片红，杭州新世界国际旅行社副总经理王莉，磐安县风景旅游管理局局长陈辉，磐安县科学技术协会主席葛汝金，磐安药膳产业协会会长蒋公标出席了活动并一同按下此次药膳养生之旅启动光球。当天，江南游报、工人日报、今日头条、浙江日报、浙江电视台、中国旅游报等十多家知名媒体都将目光聚集到了这里，他们亲身体验这了趟养生之旅，并向广大游客推荐它。

　　构“窗口”　　建平台

　　好山育好水，好水养万物，磐安的山山水水孕育了磐安丰富的物产。磐安县县委常委、磐安县政府副县长熊伟威在致辞中表示，磐安这座养生小城土壤水质和气候条件尤适宜中药材生长，县内药用植物有国家一、二级保护植物26种，被誉为“天然药材资源的宝库”。他说，“在磐安，单单是呼吸这里的空气，看看山里的风景，就已经是很好的放松和疗养了，再搭配上美味健康的养生药膳，更是锦上添花。”他希望这次磐安药膳养生之旅产品发布活动能成为大家了解磐安、认识磐安的“窗口”和平台。“希望大家在磐安‘逛药市·品药膳·泡温泉’，心神宁静，身体安康。”

　　“中国药材之乡” 磐安有着数千种野生药用植物，勤劳淳朴的磐安人民依托得天独厚的物产优势，加上现代不断改良的养生配方，研制了一道道养生的美味。现场，来自省健康膳食公益促进会、磐安县内外重点旅行社、杭州老年大学与养老机构、磐安县内外媒体、本地旅行社、药膳指定餐厅等一百多位嘉宾率先体验了这一场药膳之旅。眼下正是数九寒天之际，因此此次提供的是“冬季养生体验餐”。体验餐以“冬令进补”为主旨，所有菜肴、主食等均围绕“冬补”。

　　身心两安　　自在磐安

　　磐安，是个多彩的山城，春有杜鹃，夏有清凉，秋有银杏，冬有温泉，每个季节，都有她独特的魅力。活动现场，浙江省营养学会秘书长张片红还作了药膳与健康的现场讲座，磐安县药膳产业协会会长蒋公标也为大家介绍了药膳产品套餐和优惠政策。

　　磐安，“中国药材之乡”，勤劳淳朴的磐安人民依托得天独厚的物产优势，加上现代不断改良的养生配方，研制了一道道养生的美味；磐安也是火山地带，大家熟知的花溪景区、十八涡景区、百杖潭景区等等，都是古老的火山给我们的馈赠，而现在，火山资源给磐安带来的大盘山温泉更是让人们寒冷的冬季多了一个温暖的去处。

　　今天，我们不妨借着药膳和温泉的浓浓暖意，先来感受一下这场养生之旅吧！

　　【逛药市】

　　一方水土孕育一方药材，如今的磐安处处呈现“家家户户种药材、乡乡镇镇闻药香”的局面。目前全县中药材种植面积达8万余亩。药材产业需要龙头引领，产业带动，位于江南药镇的浙八味特产市场就是药材产业的龙头市场，也是一个集商贸、旅游、仓储、生活于一体的大型中药材及土特产购物基地，年市场交易额达20亿元，成为外来游客到磐安旅游的重要购物场所。

　　【品药膳】

　　磐安悠久的中药材种植历史积淀了丰厚的药乡文化，也积累了丰富的药膳烹饪制作经验和养生习俗，中药养生名声在外。春养颜、夏祛暑、秋养生、冬滋补，磐安药膳以得天独厚的生态环境、资源丰富的野生药材为基质，将食养之道进行了细致的划分，尤是在传统基础上科学配方推出的“磐安菇膳”、“磐安药膳”，它们既养生又可口，深受游客钟爱。

　　近年，在有关部门推动下，磐安药膳产业发展迅速。2016年，在第十届中国磐安中药材博览会上，浙江省中医药研究院和磐安县药膳产业协会发布了首批16道磐安道地药膳名单，每一道药膳都体现了最具磐安特色的民间配方，通过科学甄选，优化和规范了药膳制作的原料和流程，确保药膳的品质和疗效。首批14家道地药膳定点餐厅，于2017年通过考评和认证，给广大游客朋友提供了食养的好去处。

　　【泡温泉】

　　位于磐安县云山旅游度假区的大盘山温泉山庄，是磐安首家温泉度假式酒店，该酒店的温泉项目开业以来，吸引了大批游客的光顾。“春寒洗浴大盘山，温泉水滑洗凝脂”，到磐安泡温泉已成为磐安冬季流行的一种休闲养生方式了。

　　不要犹豫了！去磐安“逛药市、品药膳、泡温泉”，开启一趟身心皆养的养生之旅吧！