“创绿”，我们一直在行动

　　——记歌德酒店绿色饭店评定的体会

　　每个企业都在追求可持续发展，我们酒店也不例外。由浙江省旅游局在全国率先推出的“创建绿色饭店”活动，给了我们很大的启示。因为它要求饭店将环境管理融入经营管理中，坚持清洁生产、倡导绿色消费、保护生态环境，从而起到加强环保力度，提高资源合理利用率的作用。我们酒店自2012年10月被全国旅游星级评定委员会评为“金叶级绿色旅游饭店”，今年迎来“创绿”的复核工作“，酒店从上而下积极认真地开展了创绿活动，提出“环境管理方针——保护环境，节约地球资源，低碳经营，追求绿色时尚”的活动口号，以“开拓创新，讲究实效，一丝不苟”的工作作风，将酒店绿色饭店活动和具体事项落实到实处。

　　通过创建绿色饭店活动，得到了每位客人的理解、支持和参与，绿色的观念深入人心。应该说无论是从经济效益还是社会效益都取得了一定的成效，这些成效的取得是与我们前期的大量宣传准备工作和后期的不断努力分不开的。

　　为有效开展酒店创建“绿色饭店”工作，认真落实“绿色饭店”的各项达标内容，酒店专门成立“绿色饭店”工作领导小组，具体负责创绿活动方案的制定、落实、监督、检查，对创绿活动做出了具体安排和布置，建立健全了各项节能、环保、降耗的规章制度；定期和不定期地召开会议，开展有意义的绿色活动和相关培训；如专门组织员工对绿色饭店知识的掌握程度进行考试，通过一系列学习、培训，使员工真正理解创绿活动的含义。从而自觉地参与到绿色活动当中，从身边小事做起，自觉地节约每一滴水，每一度电，对酒店检查或者工作中发现不符合绿色饭店要求的，以积极的姿态及时整改直到完全达标为止。

　　同时，通过开展创建绿色饭店工作以来，在酒店创绿领导小组的正确领导下，逐步开展一系列的节能降耗措施，建立了能源考核制度，每月进行能耗分析。要求酒店的所有装修材料都有使用环保型，以尽可能地争取减少环境污染。

　　绿色饭店，是时代的需要，是改善生存环境、倡导现代消费理念的体现，也是酒店提高自身品位与开源节流的需要。它作为一个长期性不断发展的理念，不仅仅是一个口号，更是一种理念，一种长期不懈地精神，需要我们酒店的全体员工作为一项长期的动态工程，将绿色饭店与酒店管理相结合，将环境管理融入饭店经营管理之中，以环境保护为出发点，改良酒店环境，节省酒店开支，形成具有鲜明时代特色的酒店管理新理念，它将给酒店的发展带来积极创新的意义和实质性的效果。

　　（杭州中维歌德大酒店有限公司 徐玉兰）