穿过宽阔的紫藤花架,越过光滑的水泥平桥,进入杭州为数不多的高树、花卉、草坪巧妙结合的浙报美丽大院,首先看到的名花便是萱草。
端午节前,大院两侧大草坪的南端,两块萱草地次第开花。三两好友午饭后的一大快事,就是驻足观赏这种百合科的橘红色鲜亮花卉。
最初,开春后见到这两块地上长出麦苗、蒲草一般的茂密长叶,并不识其尊容。后来看到它的花形:近一米高的粗壮花莛自叶丛中抽出,顶端的圆锥花序上着花数朵,漏斗状花冠上有6个裂瓣向外翻卷,而未开之花苞,状若金针。我们终于认出,几乎异口同声:“黄花菜!”
对!萱草的俗名就是黄花菜。当然,它还有忘忧草、宜男花、萱花、鹿葱、金针菜、日花百合等20多个别名。
嵇康在《养生论》中说:“合欢蠲愤,萱草忘忧,愚智所共知也。” 几句话,就把两种特色名花紧密联结在一起。虽然合欢为木本,萱花为草本,植物形态千差万别。但二者开花时令相仿:合欢将谢,萱花已开,你方唱罢我登场,让绿浓红稀的初夏增添艳丽色彩。
萱草叶子修长,绿条成丛,随风飘荡,茸茸可爱,每个花莛着花数朵乃至十多朵,花形美观,色彩艳丽,正如苏东坡所赞:“萱草虽微花,孤秀能自拔。亭亭乱叶中,一一芳心插。”
自古以来,人们一直把萱草当作疗人忧愁的上品。古人之母居住在宅之北堂,游子出门,往往在堂前种上萱草,供母亲观赏,以此祈盼娘亲忘忧,不要牵挂游子。所以,无论贫寒显达,孝子们都对萱草一往情深。
相传,孕妇若是胸前佩戴萱花,则可以生男孩,这就是萱草又名“宜男花”的来由。莫说平头百姓如此,就是皇家贵胄也然,有诗为证:“清萱到处碧苍苍,兴庆宫前色倍含。借问皇家何种此?太平天子要宜男。”
萱草,是野鹿爱食之物。鹿所食的9种解毒草中,萱草排列其中。故而,萱草又有了“鹿葱”的别名。
别说牲畜爱吃它,人类又何尝不爱?要知道,黄花菜与冬笋、香菇、木耳并称为“四大山珍”。
黄花菜含有丰富的蛋白质、磷、铁、钙、胡萝卜素等多种维生素和氨基酸,是上好的蔬菜佳品。与鸡、鸭、肉、豆腐同烹,营养丰富而又美味可口。幼时说到“山珍海味”,总认为遥不可及。到了今天,富裕了的国人,哪家不是山珍海味常临门呢?而黄花菜,已经成为食堂和家庭饭桌上一味寻常菜肴。
萱草原产我国南方,先人在3000多年前就开始栽培,500多年前传入欧洲。各国园艺师经过精心栽培、种选、杂交,现在品种已经逾万,成为百合科品种最多的佳花。
可惜,萱草单花寿期太短,早晨开花,晚上就凋谢了。所以,萱草又名日花百合。好在此花凋零彼花开,老花开完,新花接踵而至,连绵不断,一直能热闹绽放一个多月。“雨晴夜合玲珑日,万枝香袅红丝拂。闲梦忆金堂,满庭萱草长”【温庭筠句】,该会牵动多少情思!
每次观赏萱草,都会情不自禁地想起母亲。母亲,是人生最慈爱、最可敬、最无私、最伟大的亲人。十月怀胎的艰辛,一朝分娩的痛苦,襁褓护犊的劳累,一生无尽的牵挂,无一不饱含人类至性至伟的母爱。故而,每一位伫立在萱草面前的子女,都会激起阵阵由衷的敬意和知恩图报的情怀。
感谢萱草,你以自身的艳丽和功能,帮助过无数慈母忘忧解颐。