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00011版:洞头

“千鱼宴”千人共享 “年货节”引爆全城

百岛洞头“年味节庆”与你共迎2019

  “千鱼宴”千人共享 “年货节”引爆全城

  百岛洞头“年味节庆”与你共迎2019

  12月30日,为期三天的百岛“千鱼宴”暨“鳗香”年货节在温州市洞头区隆重开幕,千余名游客赶到现场,体验洞头别样的渔家风情和海岛年味,共同迎接2019新年到来。

  洞头区委书记王蛟虎,洞头区委副书记、区长林霞,温州市文化广电旅游局党组成员、副局长胡琼洲,洞头区委常委、常务副区长叶海峰,洞头区人大常委会副主任蔡国华,洞头区政协副主席、旅委主任陈赛玉,温州市供销合作社联合社党委委员范春,意大利意境国际联合控股有限公司董事凯龙先生出席本次开幕式。

  尝鱼百千,唇齿留香。百岛洞头拥有4800多平方公里渔场,多达300多种可捕鱼虾,海鲜是洞头旅游的金字招牌。近年来,洞头品渔家宴、体验渔家风情活动不断,通过创新菜式,挖掘渔家文化,持续擦亮旅游金字招牌。作为年货节的重头戏——“千鱼宴”,今年一改往年的室内圆桌宴形式,而是在洞头城区人气最旺的中心街沿街摆起了绵延数百米的长桌宴,大厨们烹饪洞头地道特色风味菜,香炸鱼排、家蒸黄鱼、明火海鲜、鳗鱼干、花菜泡圆汤等洞头特色美食悉数登场,挣足了大家的眼球,市民及游客们都纷纷拿出手机在朋友圈分享这场充满渔家风味的美食盛宴,场面颇为壮观。

  在“千鱼宴”上,各类鱼鲜食材在厨师们的巧手下变成了一道道造型美观、芳香扑鼻的佳肴,令不少游客啧啧称奇。“清蒸、油炸、煲汤……想到没想到的,都吃到了,原来鱼有这么多的吃法。”来自绍兴的游客陈先生趁着假期带家人来洞头看海,他介绍说,一边品尝现场烹制的地道“海味”,一边对照菜单上翻译成洞头话的菜名“牙牙学语”,感到好看、好吃又好玩。

  活动现场还启动了“相约海上花园”全国航拍大赛和“遇见洞头”抖音大赛,并发布了洞头风光·风情明信片和吉祥物“海逗”,该吉祥物以温州知名鱼类“黄鱼”为原型,寓意“吉祥如意”。同时,洞头区人民政府还与意大利意境国际联合控股有限公司签署了美食文化交流合作协议。

  今年“千鱼宴”上的“项目”不少,精彩不停。除了别具渔家风情歌舞表演,嗨炸的rap让你有跟着skr起来。互动抽奖游戏环节,大家纷纷掏出手机使出浑身力气“摇一摇”,冬日的寒气丝毫没有退却大家的热情。“手机赛马”游戏前十名的现场观众获得了之后两天的千鱼宴门票,凭此门票不仅可以在千鱼宴乐玩,还能去洞头三大景区畅游。剥虾PK大赛绝对是身为吃货的小编最期待的一个互动环节啦,最后两位女选手脱颖而出获得胜利。

  “今年的主题是‘鱼’你相约,有将近一半的展位来自本地。我们引导本地展商和渔农产品在质量提升、包装优化、品牌打造等方面下功夫,以此吸引游客选购。”洞头区供销社负责人介绍,经过几年的连续举办,百岛“千鱼宴”暨“鳗香”年货节已经成为洞头旅游和渔农产品销售的一张金名片,每年吸引大批参展商和游客关注,既便利了海岛群众购置年货,更让洞头本地渔农产品远销各地。 (洞头旅游  供稿)

  海鲜产品年货飘香

  剥虾pk大赛


江南游报 洞头 00011 百岛洞头“年味节庆”与你共迎2019 2019-01-03 江南游报2019-01-0300007;江南游报2019-01-0300008;江南游报2019-01-0300009;江南游报2019-01-0300011;江南游报2019-01-0300010;江南游报2019-01-0300012 2 2019年01月03日 星期四