中国“年味”，香飘世界

　　打开各种电商平台，中国的年夜饭如今已成为世界的新年大餐。越南黑虎虾、英国面包蟹、智利车厘子……这些距中国万千公里外的美食，为中国年带来了一股“国际风”。

　　“一带一路”上的“洋年货”

　　今年1月，一架满载生鲜海产的波音747包机从德国法兰克福飞抵中国天津，为的是在春节前将50吨进口三文鱼投放中国市场。中国春节期间，多架海鲜包机飞抵中国，西班牙火腿、德国鲜啤、菲律宾香蕉、肯尼亚鲜花……亦是纷至沓来，这些来自世界的商家都希望赶上中国春节这波好生意。

　　眼看中国的年夜饭已成为世界的新年大餐，“另一个国度”的商品也变得日益触手可及，令人感到欣慰的同时，内心满是因这阵“春节热”而生发的自豪感……春节，是“万家灯火”的绚烂，是充满人情色彩的文化习惯，也是中华民族精神家园的精彩亮相。

　　【德国鲜啤加入年夜饭行列】

　　春节前后，德国各家物流公司、货物代理公司、货运场站比以往更加忙碌。为更好地利用班次不断增加、运输技术不断完善的中欧班列，让远在万里之外的中国消费者买到来自德国的年货，德国商家早早地进入“中国春节模式”。

　　哈欧班列是哈尔滨至欧洲的列车，依托德国汉堡便利的陆海联运优势，琳琅满目的欧洲商品便云集于此，通过哈欧班列运回国内。经过多年发展，哈欧班列已实现每周一班双向对发。目前，以汉堡、杜伊斯堡等城市为代表的德国已与国内数十个城市建立联系。通过频繁的贸易往来，消费者采购德国年货的需求从向往变成了现实。

　　【肯尼亚鲜花广受欢迎】

　　近年，随着肯尼亚直飞其他国家航线的增加，从肯尼亚直接销往出口对象国的鲜花订单正逐渐增加，中国就是肯尼亚鲜花一个新兴市场。

　　肯尼亚出口的鲜花以玫瑰为主。在欧洲，肯尼亚玫瑰市场占有率达38%左右，被誉为欧洲的“后花园”。多年来，肯尼亚约50%的鲜花通过荷兰的拍卖市场销往世界各地。肯尼亚玫瑰品种多，在欧洲广受欢迎，但在中国市场没有明显价格优势，销量有限。目前出口到国内的主要是一些较新的玫瑰品种。在中国，以往较热销的是厄瓜多尔和哥伦比亚的玫瑰。近年来，得益于内罗毕至广州等直达航线的开通，肯尼亚玫瑰正逐渐获得中国经销商和消费者青睐。特别是产自肯尼亚高原地区的玫瑰，花头大、花枝长且直、品种多、色彩鲜艳，瓶插时间久，非常受中国顾客欢迎。以前，肯尼亚鲜花在鲜切后经过3天左右才能到达中国消费者手中，现在约20个小时就可送达。运输成本大幅降低的同时，鲜花的保存期亦得到延长。

　　【菲律宾香蕉受宠】

　　春节前夕，中国的很多地区已是大雪纷飞，寒风刺骨。但在地处热带的菲律宾南部棉兰老岛上，白天依旧是艳阳高照，酷热难耐。在一处香蕉种植园中，一串串香蕉倒挂在树上，蕉农们顶着烈日穿梭在香蕉树之间忙着采摘。蕉农采摘下来的新鲜香蕉一一经过清洗分类装箱，它们，将被运往同一个目的地——中国。的确，菲律宾香蕉向来以外观饱满，口感甜糯著称，在包括中国等海外市场广受欢迎。而在当地的种植业者看来，这得益于这个国家适宜的气候和特殊的土壤。

　　【西班牙火腿带来的异域风味】

　　一家人欢聚一堂，快乐过节的同时，感受不同国家“吃货”对美食传统的理解，亦是人们生活富足后的内心所盼。随着中国加强与“一带一路”沿线国家经贸往来，中国百姓的年货清单更为丰富，选择亦是更为多样，其中一种充满异域风情的美食——西班牙火腿也是日益受到青睐。如果我们在西班牙某座城市的街上随机问一个市民，最能代表西班牙国家形象的农产品是什么，出现最多的三个答案一定是“火腿、红酒和橄榄油”。

　　由整只猪腿腌制风干而成的火腿是西班牙传统经典美食，是每个西班牙家庭餐桌上不可或缺的菜肴。全西班牙每年有超过4000万只猪出栏，这些猪中的很大一部分是为了制作火腿而养殖。而这，仅是出现在中国人年夜饭桌上越来越多“洋年货”里的其中一样。

　　“世界潮”让消费形式翻新多样

　　当“中国味道”成为“世界味道”，记忆中的年味是什么样的？有人说是“爆竹声中一岁除”的烟火味；还有人说是除夕碰杯的酒香味；更有人说是家人围炉年话的滋味……世界，跟着中国的“年味儿”，打开了各种电商平台，伴随中国与各国友好交往的不断深入和扩大，记录着“幕后”耐人寻味的故事。网购年货、电子红包、贺岁档大战……种种新“年俗”折射出的时代变迁与社会发展，让春节的消费形式翻新多样，亦掀起一阵阵“世界潮”。人们体验到了精彩纷呈的“舌尖上的中国”，也见证了“恭喜发财”成为中国年期间的世界流行语。

　　中国除夕夜当天，千支蜡烛于爱尔兰第二大城市科克点亮，参与祈福仪式的当地民众希望收获新年好运；在万里之外的马来西亚吉隆坡，水族馆的潜水员在水下舞动金狮，为民众送上来年好兆头；尼罗河两岸悬挂着连串的红灯笼和喜庆的中国结……红火的年味儿在世界范围内正广受热捧，这是美美与共、欢乐共享的中华文明的感染力。

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