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00003版:文旅观察

  相信很多人都有这样的感受:走过很多地方,却带回来一样的旅游商品。

  上海田子坊、城隍庙、北京同锣鼓巷、苏州平江路、杭州河坊街、重庆磁器口、南京夫子庙、西安回民街、阳朔西街等民俗街,原本该是城中古旧建筑和文化的聚集地,卖着的却是现代的商品,而且大多数是从义乌小商品城批发而来的手工艺品,以及各种廉价小吃。

  旅游商品销售作为旅游产业链的重要一环,一直是国内旅游产业的短板。在旅游发达国家,旅游购物收入在旅游综合收入中的占比普遍达到40%~60%,而在中国,旅游购物收入没有官方的统计数据,业内专家估计比例约为10%~15%。

  国内绝大多数景区的旅游商品同质化严重,缺乏创意和个性,质量和品质不高,是目前中国旅游商品的痛点与困境。

  往深层次说,也是旅游景区和目的地没有及时了解和发现消费者的购物需求变化,没有针对购物需求变化及时调整旅游商品供给,也没有形成成熟的旅游商品开发与运营模式。

  据国家统计局数据显示,2018 年我国人口接近 14 亿,人均 GDP 接近 1 万美元,中等收入群体数量已经超过 4 亿人,中国拥有全球最大的中产阶层群体,也是全球最具潜力的消费市场。

  根据波士顿咨询公司数据,中国消费市场在未来5年内将有2.3万亿美元的增量,其中65%都将由80后、90后、00后带来,这批人也是旅游文创产品最大的消费者。

  随着中产阶层带动的消费升级,年轻客群成为消费主力军,中国旅游正在进入品质消费时代,其核心是在满足功能性消费基础上,满足日益增长的内心情感需求。情感触动、情感体验、情感认同、才能最终促发情感消费。

  那么文创商品和以往的旅游产品有何不同呢?文创商品=文化+创意+商品。

  景区文创商品需要挖掘属地区域的文化,融合地域历史与文化因素,将景区特色活灵活现地展现在游客面前。旅游产业包罗万象,文化与旅游业的融合将有无限可能,文创商品将有更多挖掘和开发的潜力空间。

  目前,国内文创品牌主要分为展览馆、画廊、复合书店、特色文化酒吧、文化主题咖啡馆、主题博物馆、体验馆、演艺剧场、创意产品9大类。

  现今消费者注重带来观感和思维的新体验,文创业态能够很好地缓解消费者对于零售商品的审美疲劳,并为消费者带来创意冲击。

  比如星巴克烘焙工坊。它是目前国内首家“咖啡主题乐园 ”、全球最大“咖啡梦工厂” 、全感官体验的“咖啡剧院”,顾客将在此感受到前所未有的互动式全感官咖啡体验。不仅如此,星巴克烘焙工坊还拥有全球最大的文创商品销售空间,上千款独一无二的星巴克商品,包括独一无二纪念杯、新鲜烘焙臻选咖啡豆、臻选咖啡器具、TEAVANA茶、星巴克周边等,其中12盎司方底马克杯、玉兰花保温杯是最欢迎的TOP3商品,一年卖出的工坊特色杯子累计高度相当于74个东方明珠电视塔。继上海迪士尼之后,星巴克烘焙工坊成了上海新的 “打卡”景点。

  中国的旅游商品在很长一段时期发展缓慢,其主要原因是人们对旅游商品的狭隘理解,以至于我国的旅游商品店主要是旅游纪念品店、工艺品店和农副产品店。

  如今,根据消费特征的变化,旅游商品必然要向全品类的大旅游商品发展。

  当然,全品类并不是指产品的“多而全”,而是指跨产业、跨领域、跨思维,有创新、有方向、有个性。

  近年来,故宫文创通过不断创新,与品牌商家跨界合作,在市场中一次又一次地掀起“时尚”热潮。比如,时尚芭莎与故宫合作,推出故宫文化珠宝系列,让中国风美出新高度,让时尚芭莎的受众更加热爱以故宫为代表的中国传统美学。故宫和稻香村合作,端午推出“五毒小饼”,中秋推出宋徽宗画作元素的月饼,让传统月饼与字画融合。故宫还和农夫山泉合作,联合出品了“故宫瓶”等文创水……

  同时,故宫博物院注重研究人们的生存方式和生存状况。例如分析人们在日常生活中喜爱哪些文化元素,分析人们在以什么方式和手段接受文化信息,分析人们如何度过每日“碎片化”的时间,分析不同年龄段观众的差异化文化需求。

  通过更生活化的商品载体,引起文化传播的共鸣。这是旅游文创商品的内核。

  如果说文创商品是依靠创意人的智慧、技能和天赋,那么旅游文创商品更应该借助手段对旅游文化及资源进行再创造与提升,从而使旅游品牌及商品产生更高的附加值。

  以“华山文创礼物之家”为例。它不仅仅只是一个商店,还传递温暖、遇见快乐、是一个温暖的处所。基于温暖、简单、快乐的场景设定,“华山文创礼物之家”由节庆主题展示区、文创产品陈列区、文创休闲区、人设主题展示区、人文陈列区等五个功能分区构成,充分利用体验式、沉浸式场景营销,旨在为游客传递优越的购物体验,满足不同游客对华山文创产品的需求。

  随着消费升级,游客多元化、个性化需求日益凸显,如何开发和运营旅游文创产品已是旅游目的地亟待探讨的话题。总的来说,旅游文创产品应能在确保自身质量的基础上充分体现出当地特有的文化,确保现代文创产品能与地域文化有效的结合起来。以生活为舟,以文化为帆,不仅能让游客感受到产品功能之外的情感链接,也能衍生有意义的共鸣与深刻体验。


江南游报 文旅观察 00003 2019-08-22 江南游报2019-08-2200010;江南游报2019-08-2200012;江南游报2019-08-2200011 2 2019年08月22日 星期四