李兰娟：你的微生物决定你的健康
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此次新型冠肺炎的攻击性较强，尤其是人传人的力度和感染的速度，都让我们感觉到了前所未有的恐惧。疫情中，除了早已在非典期间就为人们熟知的钟南山院士，总面带微笑，说话儒雅却坚定有力的李兰娟院士也是不惧高龄，身披“战袍”冲在了抗疫一线。
今年73岁的十二届全国政协委员、中国工程院院士、著名传染病防治专家、国家卫健委高级别专家组成员李兰娟，曾在非典、甲流、H7N9禽流感等传染病事件防控中有重大创新和技术突破。最近，在接受央视采访时，她再次强调“提高免疫力及调节机体微生态”的重要作用。
李兰娟：你的微生物决定你的健康
此次疫情让人们愈发重视起机体免疫力的作用，近日李兰娟院士再次作出强调，“提高机体免疫力能有效对抗病菌对人体的入侵，而人体的多种疾病与肠道微生态紊乱有着紧密的关联。”她说，分娩及喂养方式、生活方式、年龄与饮食、抗生素与肿瘤放化疗等，都会引起肠道正常菌群的改变，微生态紊乱与疾病，实则密不可分。
微生物是“敌人”还是“自己人”
“宏观生态环境的破坏会带来自然灾害的发生，人体微观生态的失衡则会导致疾病发生发展。”李兰娟院士说，人体正常菌群数量有100万亿个，是人体体细胞的10倍。这些菌群主要分布于肠道、皮肤、口腔、呼吸道等。“正常肠道微生态具有肠道屏障，营养、降血氨、免疫调节等重要生理功能，是提供人体营养、调控肠道上皮发育和先天免疫不可缺少的‘器官’，也是不可或缺的‘自己人’。我们曾做过这么一个实验，让大鼠完全无菌，结果发现它们的生理功能发生巨大改变：比如盲肠肌壁变薄，小肠微绒毛更细长、胸腺中淋巴细胞更少。这显然是不健康的。”她说，除了是“必需品”，要维持人体健康，菌群的种类也不能少。
“你的微生物决定你的健康。微生物可能是人类健康或疾病的关键因素，破坏微生态就是破坏人体健康。肠道微生态对健康至关重要。”李院士说，抗生素滥用、免疫抑制剂治疗、手术、放化疗、感染、慢行疾病、癌症等都会导致人体微生态失衡。
“微生态疗法”中国古已有之
近10年来，人体微生态研究成为国际热点。在抗击H7N9禽流感过程中，李院士创立的“四抗二平衡救治策略”，即抗病毒、抗休克、抗低氧血症和MODS、抗感染，以及维持水电解质平衡、维持微生态平衡，在降低患者内源性感染上发挥了很大作用。
实际上，中国微生态理论古已有之。《齐民要术》和《天工开物》就多处描述了真菌，同时将有益菌描述成“五色衣”、“黄衣”等。而早在2500年前，我们的祖先就知道利用豆腐上的“霉”来治疗疮痈等及碧昂，到十三四世纪时，当时的医生还曾用“丹曲”治疗赤白痢和湿热泻痢。
“近年，粪便疗法在国内外非常流行，实际上，早在1600年前，中国就开创了粪便细菌移植治疗疾病的先河。”李兰娟院士介绍，“东晋时期，葛洪《肘后备急方》有‘饮粪汁一升，即活’的记载，可见当时，我们就开始用人粪治疗食物中毒、腹泻、发热和濒临死亡的患者了。”
“我的健康我做主”
基因对衰老的掌控只有30%，而70%，便能由我们自己把握。“保持健康的四大基石是合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。”其实，这也便是李院士的健康长寿秘诀。
1、合理饮食，戒烟限酒
我们都知道，凡是重视养生的人，都会在饮食方面特别的重视，因为饮食有规律，才能使身体的健康指数更高。首先在饮食方面荤素要搭配合理，当然了，在水果方面，也要多样化的摄入，这样才能营养更全面。千万不能暴饮暴食，每天七八成饱，尽量做到定时定量。
李院士说，合理饮食要做到“一二三四五；红黄绿白黑”：就是，每天保证一袋牛奶，250克碳水化合物，三份高蛋白，四句话（有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱），500克蔬菜和水果；此外，要摄入多种颜色的食物，比如红色的西红柿、黄色的南瓜、绿色的绿茶、白色的燕麦、黑色的黑木耳。
此外她还表示，吸烟会改变人体内近100种抗癌基因的活性，大量饮酒，则易引发肝硬化、脂肪肝和老年痴呆，因此，烟要戒掉，酒要限制在15毫升/次。
2、身体强壮少生病
我们都知道，凡是身体比较强壮的人，平时几乎是不生病，哪怕生一些小病，无需治疗也会自愈。平时，我们应在生活规律的基础上，坚持每天体育锻炼，就能起到很好的强身健体的效果。
李院士说，适量运动要做到“三五七”：就是，每次30分钟，每周至少5次，运动后的心率=170-年龄方为适量。
3、保持防护意识和心理平衡
面对疫情的来袭，不管是2003年的非典疫情，还是现在的新冠状病毒，凡是防护意识较强的人，被感染的概率就会比较低。首先，新型冠状病毒主要是通过飞沫传播和接触性传播，我们出门，就务必要戴上口罩，不要去人多的地方，回家后、饭前便后，都要把手彻底的洗净。
李院士表示，保持心理平衡也是平时不容忽视的健康要素。她说，“我母亲107岁过世，她长寿的秘诀就是助人为乐。”李院士说，“快乐是自己找的，助人为乐、知足常乐、自得其乐都是乐、心态也要靠自己调节，要保持乐观和积极。”
诚然，我们亦该以此次疫情为警示，规律饮食，适量运动，唯有提高了健康指数，提升了免疫力，方能远离病毒的入侵。