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00012版:名人养生

朱南孙:
生活方式就是我的“秘方”

  上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院的特诊部,每个星期,人们都会看到一位满头银发的老中医在此坐诊。她就是上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院教授,第三届国医大师——朱南孙。

  朱南孙:

  生活方式就是我的“秘方”

  99岁的朱南孙教授头发浓密,思维敏捷,谈话间眼中闪着光芒,跟长女许传荃站在一起时,看起来更像是女儿的姐姐。虽然每周坐诊两天,但朱南孙身体却非常好。说话中气十足,除了左耳听力不好之外,视力以及记忆力都不错。

  “经常有人问我保健的秘诀,还说我一定是服用了什么祖传的汤药,若是真的有什么永葆青春的秘方,我是很乐意分享的。”虽说并没有什么“祖传秘方”,但她的很多生活方式却是值得我们学习的“养生经”。

  药补不如食补,每天一碗汤

  朱教授认为,世上没有长生不老的灵丹妙药,“像广告中那些疗效‘神奇’的营养品,我从来没有怎么尝试过。”虽然,她不推崇药“补养”,但却一直坚持每天喝一碗汤——西洋参汤。原因在于,西洋参性平,四季都适合,而且有滋阴补气之效;而枸杞子则有补血、明目之效。

  【西洋参汤做法】 取枸杞子15克,西洋参6克,隔夜煮好(两天的量)。早上起来温一下就可以吃了,也可以当茶喝,脾虚的人放两三颗红枣。

  “我自己吃东西比较清淡,油煎的、炸的等容易上火的亢阳食品,我是从来不吃的。”

  除此之外,老人并没什么忌口,但对自己喜欢的食物,她也能克制地做到吃得适量。与药补相比,她更倾向于食补。她说,气血虚的人可以多吃些当归羊肉汤,脾弱的人也可以吃点山药。只要对症,并持之以恒,把肠胃调理好,长寿并不是难事。

  由于长期从事妇科工作,对于女性皮肤暗淡、色斑暗沉的问题,朱南孙自然非常拿手,她推荐女性平日可以自己在家制作“三豆饮”来饮用。

  【“三豆饮”做法】 用绿豆、赤豆、黑豆各20克,加生甘草6克,煎汤代茶喝,还可将煮烂的豆子拣出食用,可以利水消肿、补充营养。

  按摩和泡脚,舒筋活血又降压

  朱南孙每天都会让女儿帮着按摩后背。一天两次,下班回来按按,睡觉前或者看电视时按按。背部有心俞、肝俞、肾俞三个重要穴位(心俞:养心宁神;肝愈:养血疏肝;肾俞:滋养肝肾),她说,“按摩之后舒服,血脉都活了,经络也打通了。”

  谈到中老年人最关心的降压问题,朱南孙说:“这么多年来,我的血压一直都保持正常水平,倘若白天劳累或者有什么心事,为不影响睡眠质量,我会在睡前用热水泡泡脚,泡上15-20分钟,就能起到降压的作用。”

  养生就要多“动”

  处于上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院的特诊部,曾是上海滩第一座带电梯的花园洋房。但每次看诊,朱教授都不坐电梯而选择爬楼梯。她说,自己的体重始终保持在52-53公斤,这跟经常让自己处于“动”的状态不无关系。精力充沛的她常被人说“看起来才60多岁。”

  朱教授的祖父是民国时期著名的医生朱南山,父亲则是新中国医学院的院长,身为朱家长女的她,自小就拒绝家人用汽车接送,她小时候最喜欢的就是脚蹬旱冰鞋来代步,只是这个习惯,在工作以后就很难再坚持了,但爬楼梯这个习惯却一直保持了下来,几十年如一日。

  虽已99岁高龄,但朱教授却有着一头浓密、有光泽的头发。她说,中医讲“发为血之余”,所以自己每天早上醒来,都会用手按摩梳理头皮,促进头部供血,这样,一整天的精神都会比较好。头是五官和中枢神经所在,头皮上有着很多穴位,如上星、百会、脑户、前顶、玉枕等,用手指按摩这些穴位能加强对头皮的按摩,虽不像针灸这般强烈,但同样能够达到通经活络,改善头部血液循环的功效,长期坚持,即能起到防治头痛、失眠、明目、防止头发脱落和变白的作用。

  【按摩方法】 两手手指半弯曲,用5个手指的指尖由前向后梳挠头皮。先梳头皮中线附近,依次向左右两侧及耳朵上方头皮移动,大约移动两次便可将整个头部梳理一遍,可做4-6遍。

  童心未泯,重在养心

  朱教授的学生说,“朱老的心态特别年轻,单位卡拉OK她也跟着大伙一起玩,有时她还童心未泯,偷偷玩电脑游戏,俄罗斯方块玩得很好呢。”朱老认为多接触不同年龄段的人群,了解他们的思想观念,才能保证不与社会脱节,这也是长葆青春的秘诀。

  每逢单位组织赴外地旅游,她总会积极参加。她认为,运动不仅能使身体保持活力,还能带来融洽的人际关系。“我喜欢借旅游的机会欣赏祖国的大好河山。”但考虑到自己的年纪,通常都会选择苏州、杭州、南京等短的线路,一两天就“打道回府”,不会影响到正常的饮食起居。动止以静,静止以动,朱老不仅热爱运动,更喜欢读书看报,闲暇时,她最喜欢的就是在安静的环境下独自看书。

  “快乐的事情记住,不快乐的事情都忘掉”是朱老一直以来的“长寿箴言”。她认为养生关键在于养心,想得开、放得下,保持内心的平和。过喜伤心,过怒伤肝,忧伤脾,悲伤肺,惊恐伤肾,因此要保持正常的七情。朱老研究了一辈子的女性健康,对于女性如何保养与养生,她坦言,女性每天保持好心情比昂贵的补品和保养品来得更有效。“总是多愁多虑,疾病就会跟着来。”

  朱老的这些养生习惯,看似很简单,但若能坚持,定能达到健体、养生之效。


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2020-06-11 江南游报2020-06-1100006;江南游报2020-06-1100007;江南游报2020-06-1100008;江南游报2020-06-1100010;江南游报2020-06-1100009;江南游报2020-06-1100011 2 2020年06月11日 星期四