弘扬工匠精神　 彰显服务情怀

　　2020市商旅集团“育新机、开新局，展头雁风采”

　　酒店服务技能大赛顺利举行

　　仁和酒店集团圆满完成承办任务

　　9月21日，由杭州市文化广电旅游局、杭州市饭店行业协会、杭州市旅贸工会、杭州市商贸旅游集团主办，杭州仁和酒店集团承办的2020市商旅集团“育新机、开新局，展头雁风采”酒店服务技能大赛在暄和新侨饭店举办。

　　本次大赛是杭州市商旅集团继中式烹饪技能大赛后的又一重大赛事，是自疫情过后商贸服务业全面应对市场回暖的加油鼓劲，是对职业技能人才培养工作成果的一次集中展示，更是在杭州市国际化发展的重要“窗口期”，以头雁风采迎接2022年亚运会的重要举措。同时，通过为员工搭建技能切磋的舞台，宣贯杭州市商旅集团“同心同行、求精求新、至诚至美”的核心价值观。

　　杭州市文化广电旅游局党组成员、副局长余梅芳，杭州市旅贸工会主任张也平，杭州市饭店行业协会会长夏国良,杭州市饭店行业协会副会长兼秘书长王国庆，大赛总裁判长浙江旅游职业学院酒店管理系主任、教授卢静怡等领导莅临活动现场；杭州市商旅集团班子成员、总部各部室和系统相关企业领导班子成员出席活动。

　　杭州市商旅集团钱伯皓总经理在开幕式上表示：“酒店服务作为集团的核心板块之一，是我们展示‘重要窗口’风采的主业、主职、主技，属于‘看家本领’。今天举行的服务技能比武，是我们响应中央提出的‘准确识变、科学应变、主动求变’号召，面对新形势、新使命、新机遇、新挑战进行的一次自我加压、比学赶超、加油鼓劲活动。”

　　本次大赛由来自解百集团、饮服集团、仁和集团、宏逸集团、黄龙饭店、西溪投资、天元大厦等7家企业、近50名选手参加。内容包括中式铺床及小景设计、中餐宴会摆台等两大类，并邀请市饭店行业协会星级评定委员会的专业老师担任评委，对选手的基本素质、专业技能等进行评分。

　　比赛现场，各参赛选手轮番上场、动作娴熟、干脆利落，一举一动散发着优雅和自信，体现了商旅人“坚持坚守、敬业精业、专心专注、创新创造、至善至美、无私无我”的工匠精神。

　　本次大赛的奖项分为中餐宴会摆台、中式铺床及小景设计的单项赛和团体赛，分别设置了同心同行奖（三等奖）、求精求新奖（二等奖）、至诚至美奖（一等奖）。经过激烈的比拼，大赛对表现出色的选手进行了表彰。

　　杭州市商旅集团领导班子在回顾总结本次活动时，强调指出，9月18日，杭州市委、市政府召开了全市推进新消费工作会议，提出要精心打造数字消费之都，全面打响“新消费·醉杭州”品牌，高水平建设国际消费中心城市，为率先形成新发展格局提供有力支撑的要求。广大商旅人作为杭州发展新消费的有生力量，要围绕提升“杭州消费嘉年华”热度，重点实施“欢乐购物在杭州”、“畅快旅游在杭州”、“舒心服务在杭州”、“夜间消费在杭州”、“放心消费在杭州”五大工程，进一步振奋精神，持续提升服务意识和技能，专业专注，奋发有为，岗位建功。持续推动企业凝聚力、向心力更上一层，积极营造浓厚的“争先创优、比学赶超”氛围，为深化实践杭州市“八八战略”、展示消费之都“重要窗口”、打造亚运服务新标杆增添“商旅力量”！