金华火腿

　　档案表

　　★特点：外黄内红、形如琵琶、香气四溢、营养丰富。

　　★口感：瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。

　　★适宜人群：老少皆宜。

　　★卖点：金华火腿曾多次被评为地方和全国优质产品。1981年，金华火腿更荣膺国家优质产品金质奖章。1985年，金华火腿蝉联国家优质食品金质奖章。1988年，切片金华火腿荣获首届中国食品博览会金奖。 2020年7月27日，金华火腿入选中欧地理标志第二批保护名单。