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锄头与手机并用的“隐士”

  在“996”KPI的压力下,向往疗愈放松的人分成了两个流派:一部分人勇敢尝试“归园田居”的逍遥;另一部分人灵活选择“大隐隐于市”。但无论投身于哪一种生活,你不妨将自己想象成一个“种日子的人”,每一步都慢下来,好好耕耘待时光飞去,日子早已蔚然成林。

  锄头与手机并用的“隐士”

  ◎ 刘 青

  成为一位“农夫”,不管在田野山林,还是在水泥都会,都会是现代人的嘲流之选。作家陈庆祐十年前辞去工作,隐身于自然,在乡间搭建了一处“绿色庇护所”。对他来说,这是一个会长大的空间,渐渐“长”出鹦鹉、茶花园、老松柏、一大缸鱼;还“长”出访客、孩子、新老朋友,以及形形色色的邻居和故事。他每天要做的事,就是播种、嫁接、插枝、采收、腌渍……并持续用三台手机记录文字、拍摄照片。他形容这十年是“优雅不起来的田园生活”,但他的宝贵收获是视野更明晰,步伐更笃定,更懂得与内心的自己对话。

  其实人对大自然的依赖就像一种“精神刚需”,现代人生活在城市里,总有想回归自然、喘口气的时候。可是当身处荒野时,我们又会开始怀念城市的舒适便利。 有没有一种在生活质量上不妥协并亲近自然的方法?带着这个疑问,Venco在寸土寸金的深圳CBD开了一个结合自然、公共、未来的餐饮空间,取名“农畉”。对Venco来说,农畉的餐桌不仅是维系人与人感情的纽带,也是自然与城市共生的平台。他把餐桌搬到大自然里,喝咖啡,办派对——即使是田园牧歌,也可以是实验与探索的,最终回归的是人与自然的关系。

  去年是特殊的一年,很多人待在家里,学会了如何活得更健康。在内蒙古长大的李颖慧即使在大城市定居多年,依然怀念辽阔的大草原上白云飘飘的日子,Mango Cycle有机肥料品牌的创立正是源自她对家乡的思念和灵感。Mango与“蒙古”谐音,Cycle意味着“循环”,一切都是时下有机生活方式最美好的样子。如游牧草原般平静悠闲的感觉,即使躺在自家绿油油的阳台上,也能你享受得到。

  陈庆祐:

  乡居十年让我学会感恩知足

  在乡下,每个人都有更天宽地阔的空间,面对一样的阳光和雨水,邻居能看到彼此,一天只有三班公交车,跟大城市很不一样。

  我每天早上六七点起床,因为我是一个瑜伽练习者,所以我会做一些呼吸和体位法练习。结束之后,我便到田里走走,看看有没有草莓可以采收,然后回家吃早餐,接下来是2—3小时的田里劳动。睡过午觉,我便继续去田里千活。在乡下,人们日出而作,日落而息,太阳下山就要准备晚餐了。

  乡居十年,我越来越感恩手中所有。在城市人们很容易就可以买到的各种青菜和盆栽,在乡下是要从一粒小种子开始培育直到长大收获的,十分不容易。今年如果是好年,要知足;今年如果是荒年,也要知足。

  Venco:

  自然需要城市,城市更需要自然

  在深圳CBD,大家每天都待在坚硬的城市建筑里,我希望有一种反差:一种慢一点儿、野生一点儿的东西出现在城市里。所以我才会开“农畉”,一家可以联系自然的餐厅,而不是选择开在野外或者风景区里。在做设计时,我们会想如何让餐厅具有自然风格,于是我们把自然环境当作天然“装修”出来的空间。这种“实验餐桌”同时还是一座桥梁,连接其他城市生活方式。比如在惠州南昆山的“餐桌”旁开了咖啡厅、服装工作室。“实验餐桌”算是把城市生活带入自然的媒介,而不仅仅是吃一顿饭。

  李颖慧:

  践行有机生活方式

  我来自水草丰饶的内蒙古,从小对花花草草感兴趣,所以我对种植、土壤养护和延伸出来的有机生活方式有深入的了解。为身居都市、工作繁忙的大家解决养护植物的难题,研发简单便捷、干净好用的有机肥料,这是当初激发我创立Mango Cyele的灵感。由于对环保和有机的追求,我们取材于自然,像是有机营养土,以东北黑土地上蕴藏量丰富的优质土壤为基础原料;在制作营养颗粒时,以变废为宝的方式,回收草原畜牧业生态的副产物——羊粪,为植物提供缓释持久的营养支持。

  田园生活指南

  1.第一次下定决心离开城市,体验乡居生活,建议先在乡下租一个小房子和一块地,而不是购买。

  2.记得养蜂,因为蜜蜂是维持生态系统平衡最重要的一环。养蜂地点应选在南向近山坡地,阳光丰沛,且2.5千米的半径范围内有蜜源植物,花期长,水量充足。

  3.别害羞,多走邻居串串门,分享新收获,你的蔬果园和花园才会越来越丰富诱人。

  “隐居”人的推荐

  ◇《阳台人的植物生活》:日剧《植物男子阳台星人》改编自本书,作者伊藤正幸选择了没有庭院的都市生活,是一个利用阳台的有限空间种花种草的“阳台人”。这是一本野路子植物爱好者在阳台的体验手记。

  ◇《最大的小小农场》:本纪录片记录了自然主义者约翰和莫莉夫妇坚持不施药、不扑杀,和身边的动植物一起,花八年时间将一片荒芜的庄园“经营”得生机勃勃的故事,充满惊喜与温暖,诠释了生命与爱。

  ◇《种日子的人》:陈庆祐像写日记般记录了自己于新竹乡间居住十年的故事,娓娓道来,人情、物种、耕作细节,自给自足,心绪明朗。随着季节变迁,春绽花雨,夏日西瓜,秋高气爽,冬天烤火。


江南游报 旅游达人 00011 锄头与手机并用的“隐士” 2021-04-01 江南游报2021-04-0100006;江南游报2021-04-0100007;江南游报2021-04-0100008;江南游报2021-04-0100009;江南游报2021-04-0100010;江南游报2021-04-0100012;江南游报2021-04-0100013;江南游报2021-04-0100011;江南游报2021-04-0100015;江南游报2021-04-0100016;江南游报2021-04-0100014 2 2021年04月01日 星期四