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民宿,需要重新定义

  4月15日,国务院办公厅印发《关于服务“六稳”“六保”进一步做好“放管服”改革有关工作的意见》。《意见》提出,着力打破行业垄断和地方保护,打通经济循环堵点,推动形成高效规范公平竞争的国内统一市场。同时,《意见》还鼓励各地区适当放宽旅游民宿市场准入,推进实施旅游民宿行业标准。

  4月18日,中国民宿发展大会在郑州银基国际旅游度假区举行。会上共有95个项目签约,合同金额的530亿余元。这些项目涵盖旅游度假区,精品民宿古镇古街,乡村旅游文旅融合等。

  2021年,“就地过年”打开了民宿业的新市场。有着政策与资金支持的民宿行业该如何迎风起航?

  民宿,需要重新定义

  ◎ 记者 王 珏

  在清明节假日期间,浙江周边高品质民宿“一房难求”。目前,携程上一些口碑较好的民宿五一期间已经全部满房。

  当大家出游半径变小,民宿迎来了新的市场,并演绎着新的生存法则。

  这个新的生存法则一方面是民宿体验者的需求变化,另一方面是民宿业的顺势而为带来的新的标准。

  曾经在《2019中国大陆民宿业发展指数报告》中显示,性价比是消费者评论中提及率最高的关键词之一。而如今消费者显然不再满足与性价比,他们也不再仅仅是为住而住。

  杭州人设计师王文就经常在周末带着孩子去体验周边的民宿,“民宿代表着很多个性、特色,如果只是为了住宿,那我宁可回到城里,住在自己的家里。”

  短途旅行市场的发展,让住宿成了生活以外独特的体验。很多的民宿都配备花园庭园、动物农场、儿童乐园等,再或者也紧紧的附着着当地的文化特色。对于体验者来说,住民宿本身就是一次休闲体验。

  “这与酒店有着不同的生活小乐趣。”王文说。

  所以民宿不能只有宿的功能,还应该要有自己的个性与特色。

  与酒店不同,民宿选址对于环境的要求比较高。大多远离城市,空气清新,亲近田园,带着浓浓的自然气息。许多人选择民宿的初衷是短暂的离开城市,放松身心。

  有特色的民宿本身就是一处让人赏心悦目的景点。

  比如在龙坞的民宿集群,茶山与建筑相呼应,乡野与文化相融合。其中很多民宿还有看不见、摸不着的服务,让人很放松。比如免费提供自己茶园里的茶叶,随意赠送的当地特色小食,以及对老人孩子的特殊照顾与关怀。一位正住在民宿里的陈先生说:“为着茶而来,却因为生活而喜欢。”这里的生活组成了民宿特有的风韵,从而形成了独特的休闲体验。

  回到民宿最开始兴起时的一个问题,民宿是什么?如今大多数的人觉得,很多民宿只是共享住宿。比如一些民宿预订平台上,主人提供密码,顾客凭密码自助入住。

  这样的民宿其实就少了“民”的元素。

  “民”包含着生活与人。

  在很多消费者看来,民宿的魅力,在于人与人之间的互动,这应该是民宿最动人的经营理念。

  前几年我曾去过台湾九份的一家山间民宿,每天回民宿,民宿老板娘都会与我闲聊,并与我分享,她知道的好玩的好吃的。还会推荐很多本地人的游玩攻略。那样的旅游非常尽兴的。

  在民宿经营者看来,能给他们带来持续动力的,也或许正是这种人与人之间的交流与分享。

  杭州白乐桥社区也隐藏着很多充满温情的民宿,因为靠近灵隐寺,这里很多民宿还会提供禅修的场所。也有一些民宿的主人,会主动的提供很多素食和进香攻略,以及分享生活。缘分在这里显得自然而然,并且值得珍惜。

  当然在消费者与民宿经营者的共同实践中,还有更多创新的形式来满足新的需求。民宿正慢慢的成为一种生活的分享平台。

  以正在建设中的运河陶仓理想村为例。这是以做乡村民宿为主的“乡伴”在浙江打造的首个乡野艺术未来社区。内有陶仓艺术中心、共创民宿、艺术品商店、咖啡书店青年社区、产业社区、运河商业街、奇趣野营、多元社区等内容。“理想村”的负责人说,这个项目旨在面向嘉兴及长三角区域提供有自然乡野风光、独立生活空间、文化艺术氛围、精神交流平台、创意产业集群等的多种商业艺术生活方式。

  民宿从个体到集群的创新,或许是对于民宿体验感的另一种尝试。在城市化建设与美丽乡村建设的共同道路上,民宿成为城乡之间转变的驿站,让城市的人看见不一样的美丽乡村,让乡村的人看到更加美丽的文化建设。由此换一个角度来看,或许民宿可以变成不同产业之间的转换器,毕竟生活是需要体验感的,体验乡村、体验艺术、体验工业、体验手工艺等等。当体验与生活嫁接桥梁,民宿就像中间的亭子,让你慢下脚步,从一种生活走入另一种生活。

  所以民宿,“民”与“宿”,缺一不可。当然在解决基本的住宿标准问题之后,“民”的元素显得越发重要。“民之所感,民之所趣,民,心之所归”,或许才是民宿应该前进的方向。


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