纳德世家：用心守护每一片绿色

　　绿色旅游饭店要求饭店将环境管理融入饭店经营管理中，以保护为出发点，调整饭店的发展战略、经营理念、管理模式、服务方式，实施清洁生产，提供符合人体安全、健康要求的产品，并引导社会公众的节约和环境意识、改变传统的消费观念、倡导绿色消费。

　　近年，纳德世家始终积极响应国家创建节能环保型绿色饭店的号召，不断在打造绿色环保酒店方面进行着探索。今年，酒店将“创绿”列为2024年重要工作之一，成立了以总经理为组长，各部门负责人为组员的创绿工作组，统筹协调各项工作的开展。并以责任到人、考核到岗，细化目标、量化工作要求制订了创绿工作计划，力求工作有目标、检查有内容、管理成网络。

　　◆打造绿色理念

　　茶叶是杭州的一张名片，象征着这座城市的文化底蕴和韵味。在设计精妙的茶室，杭州的茶叶文化元素被巧妙地融入其中。一壶茶的时间，在品茗中体悟杭州茶文化的精髓，定会成为旅途中一个别样的体验。选址与设计之初，酒店就将保护和传承当地独特的历史文化风貌定为其核心理念。

　　◆实现节能降耗

　　为创建“金树叶”级绿色旅游饭店，酒店根据评定要求，结合自身实际情况，贯彻节约为本的原则，进行了一系列改革：1、制定各用能设备操作规程；2、更新高效节能的空调系统；3、更换高效节能的照明系统并进行分区控制； 4、实时监控能耗数据；5、减少水资源浪费。

　　◆深化环保理念

　　“创绿”工作中，绿色理念在酒店的工作中不断升华。如今，酒店已建立起完善的垃圾分类和回收制度；酒店周围和内部，绿植随处可见。每一间客房，都安装了节水马桶、节水淋浴头；酒店还为客房安装了双层中空玻璃和落地式双层隔光窗帘；棉织品亦严格按照《旅游饭店星级的划分和评》中四星标准采购；客房还采用可循环利用物品，环保读物替换了一次性物品，成了每一间客房的“标配”。保护生态环境，提升饭店经营文化”已成为酒店上下的新理念。

　　◆做好绿色宣传

　　除了做到节能降耗、减少排污之外，酒店在创建绿色餐厅做好绿色宣传等方面也做足了功夫。不仅将厨房产生的餐厨垃圾、废油、地沟油交由专业机构回收；定期清洁、消毒餐厅设施；做到不加工、销售野生保护动物，不提供一次性餐具；还定期开展绿色理念对客活动和员工培训，设置绿色理念宣传栏，放置绿色消费温馨提示，吸纳客人绿色意见提示等。

　　通过不断优化能源利用效率，酒店致力于在保障能源节约的基础上，向顾客提供高品质、健康且安全的产品与服务。同时，也积极引导顾客转变传统消费观念，倡导绿色消费，共同为社会的可持续发展贡献力量。这些新理念，为酒店的经营、管理带来了诸多创新，既利于酒店，也利于宾客。