“杂交水稻之父”、中国工程院院士、“共和国勋章”获得者袁隆平于2021年5月22日13点07分在长沙逝世，享年91岁。5月24日上午，长沙明阳山殡仪馆前排着长长的队伍，向摆着袁隆平遗像的明阳厅蜿蜒前进。大家神情肃穆哀伤，手捧鲜花，“只为鞠一躬，送最后一程”。

　　袁隆平：做稻田里的守望者

　　袁老一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，创建了超级杂交稻技术体系。并提出并实施“种三产四丰产工程”，运用超级杂交稻的技术成果，出版中、英文专著6部，发表论文60余篇。他身体力行地践行着自己的两个梦想——“禾下乘凉梦”和“杂交水稻覆盖全球梦”。他的离世，代表着一个时代的逝去。

　　在工作中发现快乐

　　在休闲中享受快乐

　　即使过了90岁高龄，袁老依然步履稳健，思维敏捷，谈吐幽默。不少人形容他是“80多岁的年龄、50多岁的身体、30多岁的心态”。对工作，袁老可谓倾注了自己的满腔热血，无论是在风吹日晒的田间地头，还是在寂静孤单的实验室，他都毫无怨言。他在夏日的禾田里中过暑，但到树阴里休息一阵子，自己吃点药后，他会继续搜集样本。

　　在遇到困难和解决困难的过程中，他总会不断地给自己制造心理上的愉悦。除了在工作中，袁老也总会在家庭中制造快乐。他的妻子邓哲爱听笑话，袁老就会经常搜集一些笑话或者自编一些笑话讲给她听。有的笑话虽然不好笑，但经过袁老吹胡子瞪眼睛的“拙劣表演”，却总能让邓哲笑得前仰后合。

　　饮食以粗粮素食为主

　　天天坚持体育锻炼

　　袁老爱吃粗粮，素菜吃的多，荤菜吃的少。花生、玉米、红薯之类的会蒸或者煮着吃。每次吃一小把或几块。特别是在钟南山院士的劝导下戒烟之后，他对嘴巴管得很严，以前喜欢吃巧克力、咖啡糖、果丹皮，这两年只有果丹皮还一直吃，因为它是山楂做的，酸酸甜甜，有助消化、降血脂。

　　袁老兴趣广泛，用现在的话说，是个妥妥的“全能选手”。他曾考取过飞行员，是后来阴差阳错地成为了农业科研员。生活中的袁老特别喜欢游泳，尤其是自由泳和蛙泳。读中学时，他就在武汉市的游泳比赛中获得过第一名的好成绩。除此之外，他还热衷看书、打排球、拉小提琴、骑摩托……打排球是袁老坚持多年的爱好，如果身体情况允许，他每天都会抽时间打打气排球，偶尔也会游泳。不过骑摩托车这个“爱好”，倒是工作的需要。由于每天他都要到试验田去，上午一次，下午一次，从播种开始到收获为止，每天如此。来回一圈大概4公里，徒步走需要很多时间，骑摩托车就方便多了。

　　心态特别好

　　重视脑力锻炼

　　袁老乐观幽默，也很少发脾气。他曾诙谐地说，老年人容易缺钙，我在田野工作呼吸的是新鲜空气，还能充分享受日晒，虽然皮肤晒黑了，但有利于身体对钙的吸收。他早年吸烟，可戒烟后一口烟没再吸过。身边的人有时故意问他“您还想吸烟吗？”他很坚定地说：“不想。”可话锋一转，“做梦还是会梦到在吸烟，哈哈。”

　　“学到老”是袁老的座右铭。他说，国内外许多老人会在退休后纷纷进老年大学，其主要目的并不在于学习具体知识，而是一种进行“脑力操”的最佳途径。他认为，学外语能有效延缓衰老，因为学习外语必须要背单词，这就得积极运用记忆力，这就能使脑力得到很好的锻炼。“人的脑细胞是用不尽的，老年时期注意用脑，可预防老年痴呆症。”

　　有时，他还会与年轻人一起跳交谊舞、打麻将，他常和助手们—起打麻将，而且输了还要钻桌子。袁老输了后钻桌子的样子，总会逗得大家哈哈大笑。他说，自己是一个普通劳动者，“那些‘光环’是人家硬给我戴上的，搞得我不好意思，也影响了我生活的自由度”。“其实，我最大的兴趣是和年轻人在一起。”袁老觉得，年轻人充满青春的活力，多跟年轻人呆在一起，自己也会倍感年轻。

　　不论是曾经的提琴少年、游泳少年，还是满怀憧憬的飞行少年、农业学子，亦或是立于三尺讲台的俄语老师，袁老的身上的这些标签，每一个都经得起时间的累积和沉淀。若干年后，当所有荣誉加身之时，这位“乘风破浪的爷爷”依然还是那位伟大的麦田守望者。