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00010版:舌尖之旅

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  辣得既有型又有料

  财神爷也爱川菜

  这家“有财气”创意川菜,从里到外都洋溢着红彤彤的喜气,誓将中国风走到底的架势。这里还特地请来一位中国人最买账的大神——财神爷坐镇在这里分作无数化身,时刻出现在食客的前前后后。进门就是财神迎接,摆设也和财神沾亲带故,爱自拍的,索性就站在那一长溜姿态各异的财神画像底下,摆个和财神一样的姿势发朋友圈吧。

  别以为店家只在装修上耍花腔,硬菜一出场,功底就显出来了:蜀地标准的麻和辣,让一众吃货们吃得直伸舌头,大呼爽快。虾蟹鱼蛙是这里的招牌产品。红花椒在掌心渗出一层丰腴的油光,足以麻翻人的整根舌头。红彤彤的香辣虾、蟹和田鸡都因这地道的汉源花椒和几十种香料混合炒香的底料,迸发出浓烈的蜀地风情。而酸菜鱼中能吃到杭州最考究的姜片和酸菜,鱼片充分吸收这浓郁鲜香的酸辣汁,散发出逼人的酸爽。可以说是辣得既有型,又有料。

  【有财气】

  神通指数:★★★★★

  吃什么

  香辣虾

  蟹和田鸡

  酸菜鱼

  TIPS:虽说夏日里还是清淡本味最滋养,可来点重口味会觉得格外舒畅!

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江南游报 舌尖之旅 00010 2015-06-10 江南游报2015-06-1000015;江南游报2015-06-1000014;江南游报2015-06-1000016;江南游报2015-06-1000017;江南游报2015-06-1000018 2 2015年06月10日 星期三