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水果蘸料的迷思
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水果蘸料的迷思
◎ 刘 青
烹饪时加入调味品，能赋予原本寡淡的食材以滋味，祛除、中和异味。而南方一些地区吃水果也要佐以调味品。本就甘甜可口的水果，为何也要调味呢？
水果蘸料的迷思
江南游报
舌尖之旅
00011
水果蘸料的迷思
2019-07-18
江南游报2019-07-1800009;江南游报2019-07-1800007;江南游报2019-07-1800008;江南游报2019-07-1800006
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2019年07月18日 星期四
