庆元香菇

　　档案表

　　《浙里风味》

　　★特点： 菌盖呈淡褐色至深褐色，直径2～8厘米，厚度0.3～1厘米，菌褶米黄色，菌体厚实。分为鲜菇和干菇。

　　★口感：香气浓郁，肉质鲜爽有嚼劲。

　　★优点：富含多种营养元素，是延年益寿的天然保健食品。

　　★适合人群：老少皆宜

　　★卖点：营养丰富，风味独特，素有“诸菌之冠，蔬菜之魁”美称，是我国传统的“山珍”之一。